Soupe de betterave aux myrtilles. Quoique toute simple à préparer, cette soupe est aussi subtile en bouche que stylée dans sa présentation. Ses notes fruitées se marient ici avec la myrtille, tandis que la douceur de la soupe est contrastée par les notes acides du yaourt. La recette est publiée dans la cyber-revue Ecolopop.

Recettes avec farine de chanvre.

Salade colorée méli mélo printanier. Salade de lentilles blondes, roquefort et noix. Bol végétarien quinoa, patates douces, fenouil. Gâteau au chocolat de noêl. Compotée de fruits secs et glace vanille. Bon pour la santé, bon pour la planète.

Nouveau lieu, nouvelles recettes, nouveau blog. Si vous voulez continuer à suivre mes aventures culinaires,. Lls ont des sablés ronds. Vive la Bretagne! Ils ont des sablés ronds,.

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Muffins, cakes et autres gourmandises. Les repas de Monsieur Bébé. A la bonne votre! Cakes in the city. La Belle au blé dormant.

Découvrez ma cuisine bio, saine et conviviale, gourmande et sans chichis! Le site Doo. Eat! Publié le 4 Août 2016. Plein de délices vous attendent .

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Consultant et formateur en cuisine alternative. Gilles DAVEAU est formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative. Il anime des cours et stages de cuisine depuis 1987 et des formations professionnelles depuis 1997. Il a exercé les activités de cuisinier, restaurateur et traiteur bio certifié, en région Nantaise de 1988 à 2010. Cette émission fait suite à un Focu.